Food & Travel blog
Il y’a quelques semaines je suis partie en randonnée dans les Ardennes belges en passant par trois abbayes, Chimay, Rochefort et Orval. De notre voyage nous avons ramené de la bière mais aussi du bon fromage à pâte dur. Celui d’Orval à la bière restera mon préféré du voyage, j’en ai donc ramené un énorme…
Situé dans les Halles St-Géry, Be My Stoemp mixe le plat de tradition belge avec le fameux hot-dog américain, un combo parfait ! Le stoemp, est l’un des plats typiquement belge que l’on adore en hiver comme en été ! Be My Stoemp l’a remis au goût du jour en le mixant au hot-dog pour devenir…
The Brussels Food Truck Festival 2016 Cela fait déjà 3 ans que le célèbre Food Truck Festival existe et 3 ans que nous profitons de ce week-end pour aller goûter un maximum de street food ! Cette année encore, le soleil était au rendez-vous et le public aussi ! Le plus grand Food Truck Festival…
Anvers, capitale mode de Belgique La réputation d’Anvers n’est plus à faire, que ce soit concernant la mode ou la food ! Nous avons profité des soldes de juillet pour aller passer une journée dans la capitale de la mode belge et découvrir quelques bonnes adresses !
Je suis une très grande fan des bagels que j’ai découvert lors de mo voyage aux états unis en 2009. Aujourd’hui je vous propose une recette de bagel au fromage Maredsous ! Ingrédients – un bagel – quelques tranches de salade – du fromage Maredsous* (*fromage belge au goût crémeux) – 1 oignon rouge –…