Où manger un ramen à Bruxelles ?

Mes 3 adresses pour manger un ramen à Bruxelles. J’ai découvert ce met japonais il y a quelques années et depuis il ne se passe pas longtemps sans que je ne pousse la porte de l’un de ces établissements à l’ambiance si particulière ! Le bouillon est accompagné de nouille, de légumes et de viandes…

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Randonnée de Rochefort à Han-sur-Lesse

Abbaye de Rochefort Troisième et dernière journée de notre périple de visites d’abbayes de la région. Après une nouvelle nuit en tente (sur un terrain privé cette fois-ci), on reprend la route vers L’abbaye de Notre-Dame-de-Saint-Rémy. L’Abbaye et la brasserie ne sont pas ouvertes au public, seule l’église est accessible gratuitement. Nous avons donc fait…

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Mes cocktails pour l’apéro !

Avec du Cointreau Cointreau Fizz Menthe & Thé noir 5cl de cointreau / 1/2 jus de citron vert / 10cl d’eau pétillante / 5cl de thé noir glacé / 3,4 feuilles de menthe Dans un shaker, pilonner les feuilles de menthe et ajouter le Cointreau. Ensuite ajouter le jus de citron et le thé. Remplir…

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Chimay, randonnée et bivouac

Dégustation à l’Espace Chimay Chimay est la première étape de notre petite aventure de trois jours, on commence avec un peu de malchance puisque la pluie a décidé de nous accompagner tout au long de la journée. On fait une rapide promenade dans le jardin de L’abbaye Notre-Dame de Scourmont, qui renferme une ferme, une fromagerie…

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L’Abbaye d’Orval, visite et randonnée

Située dans la province du Luxembourg, l’Abbaye d’Orval est majestueuse et mérite qu’on lui consacre du temps pour la visiter. Après avoir randonné à Chimay et Rochefort, nous avons décidé de nous promener du côté d’Orval afin de découvrir ce monastère cistercien-trappiste. C’est l’une des plus belles Abbayes que j’ai pu visiter pour l’instant. On…

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