Forcado et ses pastéis de nata !

Qu’est-ce qu’un pastel de nata ?

Le pastel de nata est une pâtisserie originaire du Portugal. Une sorte de mini tartelette fourré avec une pâte proche du flan mieux connu chez nous, qui se déguste à tout heure de la journée ! Chez Forcado vous pouvez déguster les Pastéis de nata avec un petit café ou à emporter voir vous les faire livrer avec Deliveroo au bureau si vous avez la flemme de vous déplacer (oui cela arrive à tout le monde).

Forcado existe à Saint-Gilles depuis plus de 30 ans et s’est offert récemment un petit lifting à la demande du fils qui a repris le flambeau tout en gardant l’esprit de l’enseigne à savoir la qualité et l’authenticité des produits ! Une belle réussite pour ce petit coup de frais au logo tout comme à l’intérieur plus design et aéré avec un espace de dégustation.

Ici tout est fait maison et avec passion. Et ça se goûte ! Pas moins de 20 sortes de pastéis de nata différentes selon les saisons et les envies du patron, de quoi faire le bonheur de plus d’un et même des intolérant au lactose ou au gluten ! Je craque et en achète parfois ailleurs, mais mon coeur appartient toujours à Forcado malgré mais petites infidélités.

Ma selection

Mais comment réussir à choisir entre toutes ces saveurs différentes ? Je me suis sacrifiée et j’en ai testé plusieurs pour vous afin de vous aider dans votre choix crucial le moment venu !

J’ai retenu trois saveurs à tester absolument ! Tout d’abord, le traditionnel pastel de nata qui reste une valeur sûre et un classique à ne pas manquer. Ensuite, comme vous le savez peut-être, j’adore le café et je ne pouvais pas passer à côté de celui saveur café qui m’a conquise par son parfum parfaitement dosé. Et enfin un peu de fraicheur avec celui aromatisé à la framboise qui a su conquérir mon coeur en une seule bouchée !

Le petit plus de l’endroit il accepte les tickets restaurants et ça c’est rare dans le quartier. Retrouvez également les délicieux Pastéis de nata chez Foodie’s Market à Waterloo, mais aussi chez Mouchart à Ixelles.