Doozo, la box food saine.

Chaque semaine, Doozo vous livre une box food à partir de 72€ (pour deux personnes) avec des recettes originales, surprenantes et authentiques de Frank Fol, le chef des légumes.

Maurice aussi a envie de tester la Doozo Box !

La particularité de Doozo, c’est son grand choix de box, 6 au total. Vous pouvez commander une box sans gluten, pour diabétique, sans lactose ou encore sans lactose et sans gluten. De quoi satisfaire tout le monde !

Pour commander, rendez-vous sur leur site : Doozo et choisissez votre box (code promo en fin d’article), et vous avez aussi la possibilité d’ajouter un panier de fruits et légumes ainsi que des petits pots appelés « légumaises ». Il faut commander le lundi précédent et la livraison se fera gratuitement chaque lundi soir, à l’adresse indiquée, entre 17h00 et 22h30.

J’ai testé la box « de base » la semaine passée avec au menu : cuisses de lapin et poireaux, spaghetti et lardons ou encore saumon et navets jaune ! Un bon menu sain et équilibré pour commencer ma première semaine de Tournée Minérale.

Saumon au four avec chou vert et navet jaune :

La recette est facile à faire, le saumon croustille et l’accompagnement, la légumaise Périgord aux champignons et truffes est à tomber. Mais c’est quoi une légumaise ? C’est une sauce à base de légumes qui fait un peu la particularité de Doozo. Plus saine, elle est une bonne alternative aux sauces dressing et mayonnaises ! Vous pouvez en ajouter à votre commande pour seulement 2,50€ par pot.

On avait envie de pâtes, justement on nous propose cette semaine un plat de spaghetti avec céleri, lardons et fromage ! Miam ! Les produits fournis sont de très bonne qualité, la légumaise « Italia » est vraiment parfaite comme accompagnement. J’adore l’association du céleri avec les lardons.

Pour notre troisième repas, on cuisine les cuisses de lapin avec poireaux et carottes !

La fiche recette est un peu plus complexe à comprendre, on est moins fan du fond de veau à rajouter, inutile selon moi.

Parlons justement un peu des fiches recettes : j’avais déjà testé une autre type de box fin de l’année passée que j’ai vite adopté. La box Doozo reste dans le même esprit mais en proposant des recettes plus saines et centrées sur les légumes : sympa lorsque l’on veut faire un peu attention à ce que l’on mange. Le seul soucis que j’ai eu avec les fiches recettes, c’est que le temps de préparation et de cuisson n’étaient pas indiqués, c’est un petit détail assez important selon moi pour s’organiser et respecter les produits.

Le petit plus de la fiche ? Les valeurs nutritionnelles sont renseignées, important si on surveille son poids et que l’on suit un régime comme Weight Watchers.

Il faut donc compter 72€ pour une box de 2 personnes, 36€ par personnes pour 4 plats. Ce qui nous fait 9€ par plat. On économise du temps, de l’essence, du stress en caisse le soir après le boulot. On reçoit du saumon de qualité, des cuisses de lapin et des produits frais et pour la plupart bio. Deux marquent existent pour l’instant sur le marché belge, Doozo et Hello Fresh : à vous de choisir laquelle vous convient le mieux.

Moi j’aime les deux, les concepts sont différents et la taille de l’entreprise également. J’aime la flexibilité de livraison de Doozo, qui peut vous livrer jusqu’à 22h30, j’aime la qualité des légumes du petit potager et j’aime l’originalité des recettes. Mais surtout, je suis ultra fan des petits pots de légumaises !