Food & Travel blog
SO YUM est la nouvelle cantine take away, avec une chouette formule brunch, dans le quartier St-Boniface à côté du bâtiment Solvay, à Bruxelles. Ici, tout est fait maison, on privilégie les produits bios, de saison et de proximité au maximum pour préserver l’environnement et les saveurs.
Hello Fresh débarque avec deux nouvelles boxes spécialement pour les fêtes, la « Box Christmas Deluxe » et la « Box Christmas Veggie » pour les végétariens. SI vous ne connaissez pas encore le concept d’ Hello Fresh, je vous invite à lire notre précédent article du blog. Cette fois-ci, on a testé la Box Deluxe, qui comprend un apéro, une…
Aujourd’hui, je vous emmène dans au très beau restaurant, au décors industriel et situé à deux pas de la place Sainte-Catherine : La Manufacture. Le décor de La Manufacture est épuré avec des notes industriel et pour cause, c’était autrefois une imprimerie mais aussi plus récemment les anciens ateliers Delvaux. Ici, on a le soucis…
A l’occasion des Nocturnes du Sablon à Bruxelles, qui illuminent chaque année la place et animent le quartier avec ces chalets d’hiver, le seul chocolatier français de cette fameuse place des chocolatiers, nous a parlé de son histoire d’amour avec sa matière préférée. Patrick Roger n’est autre qu’un grand enfant rêveur mais surtout travailleur, passionné…
L’épicerie Mercato Alimentare est l’endroit parfait si vous voulez vous sentir comme en Italie ! Ici, le propriétaire des lieux s’est lancé un pari audacieux : que tous ses produits viennent exclusivement d’Italie et produit de manière encore traditionelle. Même les deux chefs de la partie traiteur du magasin sont 100% italiens. L’endroit est beau,…