Le Clos des Récollets à Durbuy

Durbuy dans les Ardennes, c’est la plus petite ville du monde, mais c’est aussi là que Frédéric Bruneel a décidé d’accueillir les grands gourmands dans son chaleureux hôtel – restaurant situé dans le quartier piétons de la ville. Après le Sea Grill, Frédéric prend son indépendance et restaure avec sa femme Le Clos des Récollets à…

Continuer la lecture

Aberlour Origins, une soirée magique !

Un retour vers la nature le temps d’une soirée… Aberlour Origins propose un retour aux sources, à la nature en organisant une soirée accord mets et whisky. Une soirée magique et authentique, une véritable coupure le temps d’un instant. L’an dernier j’ai eu l’occasion de découvrir ce concept unique au milieu de la nature en périphérie…

Continuer la lecture

Carnet food à Liège

De passage dans la citée Ardentes pour une virée shopping ? Impossible de skiper le repas de midi si on veut assurer la journée entière ! Je me suis rendue à Liège de nombreuse fois cette année pour y faire faire ma robe de mariée et j’ai dégoté quelques bons spots où manger le midi…

Continuer la lecture

Forcado et ses pastéis de nata !

Qu’est-ce qu’un pastel de nata ? Le pastel de nata est une pâtisserie originaire du Portugal. Une sorte de mini tartelette fourré avec une pâte proche du flan mieux connu chez nous, qui se déguste à tout heure de la journée ! Chez Forcado vous pouvez déguster les Pastéis de nata avec un petit café ou…

Continuer la lecture